दुर्ग : आम लोगों को बांटे जाने वाले दूध में डिटर्जेंट की मिलावट की बात सामने आई है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने ग्रीन वैली जुनवानी स्मृति नगर में 55 लीटर दूध की प्राथमिक जांच चलित प्रयोगशाला में की। इसमें दूध में डिटर्जेंट मिले होने की पुष्टि खाद्य विभाग ने की है। फिलहाल दो लीटर दूध को जांच के लिए खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है।
त्योहारी सीजन में मिठाइयों में मिलावट की आशंका
हर वर्ष त्योहार के सीजन में मिठाइयों व अन्य खाद्य सामग्रियों में मिलावट की आशंका बनी रहती है। खासकर दूध और खोवे से बनी मिठाइयों में मिलावट की शिकायतें ज्यादातर देखने- सुनने को मिलती है। इस पर अंकुश लगाने खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मिष्ठान दुकानों की जांच की जा रही है।
विभाग की टीम ने पिछले दिनों कुरुद स्थित बाबा स्वीट्स से बेसन लड्डू का सैंपल जांच के लिए लिया। सुपेला स्थित छोटू स्वीट्स से काजू कतली का भी सैंपल लिया गया है। विशाल मेगा मार्ट सुपेला से चावल आटा, स्मार्ट पाइंट सुपेला से साबूदाना का सैंपल जांच के लिए लिया गया है। इसी तरह साहू किराना स्टोर्स पदमनाभपुर दुर्ग से सेवई का सैंपल लेकर जांच के लिए भेजा गया है।
शिकायत पर जांच के लिया सैंपल
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को दूध में मिलावट कर विक्रय करने की सूचना मिली थी। इस पर विभाग के अधिकारी कर्मचारी जांच के लिए ग्रीन वैली जुनवानी स्मृति नगर निवासी प्रशांत दास के यहां 55 लीटर दूध प्राथमिक जांच के लिए लिए, जिसमें डिटर्जेंट की पुष्टि हुई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी खीरसागर पटेल ने बताया कि चलित प्रयोगशाला में उक्त दूध का परीक्षण किया गया। उन्होंने बताया कि चलित प्रयोगशाला में जांच के बाद दो लीटर दूध का सैंपल लेकर जांच के लिए खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट मिलने पर इस मामले में आगे कार्रवाई की जाएगी।
